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导 读
随着消费需求的不断升级与迭代,逛街不再是简单的购物与吃饭,而是逐渐转变为社交属性与情感属性。IP文化、公园式、沉浸式、新社交、国风主题街区等10种类型商业购物中心深受年轻人喜欢。
能购物、能溜娃、够潮够便利……
您理想中的商圈是什么样子?
北京商圈最火的又是哪里?
迈向国际消费中心城市,我们这一年北京交广播《一路畅通》节目特邀北京市商务局副局长郭文杰为您全面解读,打造国际消费中心城市,推进消费的承载空间——商圈发展,北京都做了哪些工作,成效如何?北京交通广播记者还将带您电波探访历史与现实交相融合的北京坊。
北京市商务局副局长郭文杰正在直播/摄影 辛疆琦
盘点北京排名前五的商圈
北京市商务局副局长郭文杰介绍,说到商圈,要强调人的社会属性、商的经济属性和圈的空间属性,它是指由若干个商业综合体和商业设施构成商业集聚区,具有一定消费量、集聚力和辐射力,服务市民多层次消费需求与多元化消费场景的城市特色活力场所,是构筑城市消费空间网络的核心骨架,是建设国际消费中心城市的重要承载空间。
近年来,北京围绕促进传统商场、商街、商圈的品质提升,帮助商业购物中心转型升级,实现精准引流、聚流和回流,让消费体验有质的飞跃。从政府层面做了卓有成效工作,如完成了20家传统商场和22个传统商圈的改造升级,打造了王府井全国示范步行街,实施传统商场一店一策支持政策,对改造升级的商业主体给予一定比例的资金奖励。还有对商圈周边交通进行优化、街区环境进行美化等等。据问卷调查数据表明,占70%以上的消费者对北京商圈的总体情况较为认可,在消费者心中排名前五的商圈是三里屯、西单、CBD、王府井和五棵松商圈。
资料图:北京商务局微信公众号
品牌是商圈的核心竞争资源
节目中,北京市商务局副局长郭文杰介绍,北京最宝贵的品牌资源就是北京老字号,它是彰显古都北京悠久的历史和独具特色的地域文化的金名片,承载着厚重的文化内涵和深刻的时代印记。提起老字号,很多生活在北京的朋友都会如数家珍,都有自己的心头好。目前北京认定的北京老字号目前有206家,平均年龄约140岁,涵盖8个行业,与百姓的生活密切相关。随着消费升级和国潮化趋势增强,我们本着传承和创新的主线,本着尊古不泥古,创新不失宗的理念,在老字号的固本强基、焕新转型上下功夫,开展了一系列工作。
第一,抓文化传承
文化和技艺是老字号的根基,有序传承是老字号发展的应有之义。发挥北京老字号联席会议机制作用,部门协力推进老字号发展,在政策内容和资金支持方向上,重点支持老字号原址复店、博物馆建设、传承人工作建设等等。北京市商务局会同文旅部门,推荐一批北京老字号入选国家级、市级非遗技艺名录,目前本市老字号有国家级非遗技艺37项,市级63项。北京市商务局和文旅局、人力社保局、人才工作局一起推动老字号工匠认定,已认定60名老工匠,发挥典型示范作用,弘扬匠人匠心精神。
第二,推品牌创新
老字号自带国潮品牌的文化属性和情感属性,新消费时代下,以消费需求为导向,我们积极推动老字号拥抱新国潮。去年以来,举办了国潮京品节寻找原汁原味老字号等系列活动,创新开展国潮新青年设计大赛、老字号玩转抖音、国潮老字号对话专栏节目、打卡北京老字号等等系列活动项目,通过多种形式促进老字号产品研发设计创新、模式创新,与时尚化、年轻化消费接轨。支持北京有礼京式伴手礼聚合平台,借助北京环球度假区所带来的辐射影响力,展示北京老字号新产品、新形象、新创意、新营销、新模式,解锁京城老字号的全新形象。
第三,助企业焕新
北京积极助力老字号开拓全国乃至世界市场,鼓励老字号与互联网平台合作,目前已有超过七成的老字号实现了线上销售。也注重发挥优质展会平台的交流拓展作用,市商务局组织北京老字号集合亮相了2021年消博会、服贸会、进博会和糖酒会,在2022年冬奥会期间还组织老字号参加雁栖湖展销会,助推老字号走出北京、走向国际。当前老字号中超过百亿级的企业已有4家,上市企业也有4家。
老字号焕新,实现了和年轻消费者的双向奔赴
当下,北京也成长、涌现了一批紧抓新发展机遇培育新动能的实践典范:
全聚德、王致和、天福号等多家企业开发全新IP卡通形象,一萌到底;
东来顺、同春园等一众餐饮老字号积极发展私域平台,推进线上数字化转型;
北冰洋打造北平制冰厂,开发创意汽水和周边文创产品,成为老字号的网红店;
北京稻香村二八酱冰淇淋、吴裕泰的茶味冰淇淋,北京老字号体现了北京好客;
同仁堂知嘛健康的跨界枸杞咖啡、熬夜水,让年轻人一边品尝咖啡因子一边养生;
菜百不断找寻传统文化与现代首饰的结合点与突破口,携手颐和园、天坛、故宫、首都博物馆打造具有深厚中华文化底蕴的系列文创饰;
内联升与潮牌 A BATHING APE 首次合作,带来全新 BAPE × 大内联升布鞋,上线秒售一空......
受访单位供图
云逛北京坊
沉浸体验感受历史与现实交相融合
要说老字号,那一直都是前门大街的特色,而前门最有名声的地方就是大栅栏,由此演变出来的北京坊又成为了这座城市的新象征、新地标。
如今,北京坊之所以能成为网红打卡地,除了这里有新颖、多样的购物场所外,更因为这里有着独特的气质与格调——一条古街,融汇东西方建筑文化。曾经古老商业街的热闹繁华仿佛犹在,而眼前出现的则是走在国际前沿的时尚感、律动感,不同的人,带着不同的视角,携着不同的心绪,总会在这里收获不同的感受。接下来也跟着北京交通广播记者张赛男一起云逛北京坊吧。
北京广安商业管理有限责任公司总经理王文英介绍,北京坊在商业与城市文化融合道路上已经探索三年之久,在建立之初提出中国式新生活的概念,力图把这里打造成为一个展示给世界的窗口,讲述当代中国人的生活方式。
自开业以来北京坊共举办700多场公共文化创意活动,各档活动线上线下累计覆盖千万人次,形成原创IP包括北京坊新春文化坊会、东邻西坊生活节、暑期儿童季、北京国际设计周·北京坊生活方式设计节、新年音乐会等活动,逐渐增强了影响力和可持续发展能力。
受访单位供图
北京坊,沉浸体验感受历史与现实交相融合
项目之初,北京坊总顾问吴良镛院士提出和而不同为原则的建筑风格,体现了历史文化保护区中建筑设计的新模式。在延续大栅栏地区胡同肌理、恢复历史风貌的基础上,邀请了王世仁、朱小地、吴晨、崔愷、朱文一、边兰春、齐欣等7位在城市规划、建筑设计、文物保护等方面颇有造诣的建筑师共同参与设计。整体建筑风格延续民国建筑特色,在恢复排子胡同等原有胡同肌理的前提下,依托盐业银行等历史建筑遗产,以百年劝业场为中心,形成独特的历史与现实交相融合的文化韵味。
在消费中体验独特的文化价值
2017年落成以来,北京坊成功引入全国最大星巴克甄选旗舰店、MUJIHotel全国首家四合一集合店、PageOne全球首家24小时旗舰店等,具有影响力和号召力的品牌商家。
受访单位供图
三条特色旅行路线开启微度假之旅
后疫情时代,都市人的出行圈被极度压缩,身体和精神都需要被释放。北京坊正是发现了这一点,所以特别策划了城市微度假的·N种生活方式的这个活动。尝试挖掘自然的格调,品味生活的意境,带领大家关注自然优质生活。无论是不羁旅人、先锋教主还是探展弄潮儿,我们针对不同的客群设计了三条特色旅行路线,可以在北京二环里展开一场远离焦虑,重拾烟火的微度假之旅。
路线1:北京胡同里的早C晚A;
(星巴克臻选旗舰店、soloist Coffee、Berry Beans、voyage coffee、提督、北平花园、MUJI hotel、ms.na、Long JING)
路线2:老北京新街景美拍指南;
(劝业场、金店、露天美术馆、青云阁、观音寺街)
路线3:北京胡同里的探展弄潮儿;
(宫西达也儿童绘本展、abC艺术书展、MUJI有田名窑、pageone常设展、BEIJING postcard)
北京的商圈您最常逛的是哪一个?
评论区一起聊聊吧
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闲暇时光去转转老商圈的新变化吧
内容来源:北京交通广播《一路畅通》节目、记者 张赛男;北京市商务局
编辑:慧儿
值班主编:彭菲
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